bonita en rosa

CUPCAKES DE ROSA DE TÉ

El rosa hace que todo sea más dulce. Desde baby showers o bodas hasta dulces dieciséis cumpleaños, cuando vemos rosa, pensamos en gracia y encanto.


Se necesita mucho para organizar un evento. Tienes invitaciones para enviar, decoraciones para arreglar, favores para comprar, pero es el postre lo que realmente les habla a tus invitados. Sin embargo, estas magdalenas de rosa de té elegantes y de buen gusto no tienen que tomar mucho tiempo.

Con una receta de cupcakes fácil de hornear, todo lo que necesita son algunas flores de azúcar de Wholesale Sugar Flowers para completar su creación.

LISTO EN 60 MINUTOS

INGREDIENTES:

  • 1 1/4 tazas de harina para todo uso
  • 1/4 taza de harina de quinua o almendras
  • 1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de sal marina fina
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de cacao en polvo (para cupcakes de chocolate)
  • 1/2 taza 1 barra de mantequilla, a temperatura ambiente
  • 2 huevos grandes a temperatura ambiente
  • 1/2 taza de leche entera a temperatura ambiente
  • 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
  • glaseado deseado


INSTRUCCIONES:

Coloque una rejilla para horno en el centro del horno. Precaliente el horno a 350 grados F. Cubra un molde para muffins de 12 tazas con papel protector. Dejar de lado.

En un tazón mediano, mezcle las harinas, el polvo de hornear, el cacao en polvo y la sal.

En un tazón grande, usando una batidora manual eléctrica, bata el azúcar y la mantequilla hasta que se mezclen. Agregue los huevos, la leche y la vainilla. Batir hasta que quede suave.

Agregue los ingredientes secos y mezcle hasta que se mezclen. Vierta la masa en los moldes para muffins preparados (aproximadamente 1/4 taza de masa en cada taza). Hornee hasta que se hinche y el pastel se levante cuando se toque, de 15 a 17 minutos. Transfiera a una rejilla y enfríe completamente, aproximadamente 30 minutos.

Usando una espátula pequeña, escarcha la parte superior de los cupcakes. Permita que el glaseado se asiente durante 20 minutos antes de servir.

Sirve 12.